'캠퍼스 푸드트럭 프로젝트' 8개 기관 양해각서 체결
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'캠퍼스 푸드트럭 프로젝트' 8개 기관 양해각서 체결
  • 송경희 부장/기자
  • 승인 2015.03.17 17:44
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- 대학캠퍼스에서 푸드트럭 교육․훈련 통해 실전창업까지 원스톱 지원
청년위원회, 현대자동차(주), (주)커핀그루나루, (주)죠스푸드,제너시스 비비큐(GENESIS BBQ), 건국대, 서강대, 연세대 참여 -

 대통령직속 청년위원회는 청년들이 창의적 아이디어와 소자본으로 보다 쉽게 창업에 나설 수 있도록 지원하기 위해 기업, 대학과 손잡고 ‘캠퍼스 푸드트럭 프로젝트’를 추진한다.

 이 프로젝트는 청년들이 ‘생활 속 창조경제 실현’을 위해 대학 캠퍼스 내에서 푸드트럭 운영을 통해 식품조리, 판매 등 창업과정에 대한 경험을 쌓고 실전 창업까지 도전할 수 있도록 학․민․관이 협업해 원스톱(One-Stop)으로 지원하는 시범사업이다. 기업은 청년들에게 사회공헌 차원에서 차량과 창업교육 등을 제공하고, 참여대학은 푸드트럭 영업장소를 제공한다.

 청년위원회는 이번 프로젝트의 성공적 추진을 위해 3.18(수, 11:00~), 연세대학교(신촌)에서 현대자동차(주), (주)커핀그루나루, (주)죠스푸드, 제너시스 비비큐(GENESIS BBQ), 건국대학교, 서강대학교, 연세대학교 등 7개 기관과 협력 양해각서(MOU)를 체결한다.

▲ '캠퍼스 푸드트럭'
 현대자동차(주)는 푸드트럭을 위한 차량과 차량 개조를 무상으로 지원하며, 유명 프랜차이즈업체인 (주)커핀그루나루, 제너시스 비비큐, (주)죠스푸드는 그간 식품위생, 안전 관리 등에서 소비자 신뢰를 쌓아온 노하우를 바탕으로 청년들에게 창업과 관련한 교육과 컨설팅, 판매아이템 등 브랜드 노하우를 기부한다.

 연세대학교, 건국대학교, 서강대학교는 푸드트럭 영업장소와 관련 부대시설을 제공할 예정이다.
 영업장소는 건국대․서강대는 서울캠퍼스이고, 연세대는 인천송도 국제캠퍼스이다.

 앞으로 프로젝트 참여기관들은 태스크포스(T/F)를 구성하여, 학생수요 등을 면밀히 검토하여 푸드트럭 도입규모, 대학별 판매 아이템 선정 등을 포함한 구체적인 운영방안에 대해 협의하고 조율해 나갈 계획이다.

 청년위원회는 푸드트럭이 대학 캠퍼스 내에서 영업이 가능하도록 식품위생법 시행규칙 등 관련규정 개정을 위해 관계부처와 협의해 나갈 예정이다.

 또한 T/F에서는 해당학교 출신학생 등 우선적으로 푸드트럭 창업교육에 참여할 청년들을 선발해 사전교육을 실시한다.
 아울러 차량개조와 함께 푸드트럭 관련 검사․인허가도 순차적으로 추진함으로써 관련 절차를 조기에 마무리해, 이번 프로젝트가 금년 5월 이내에는 본격 시행될 수 있도록 할 계획이다.

 신용한 청년위원장은 “그 동안 활로를 찾지 못한 푸드트럭의 영업공간을 확보하고, 창업을 꿈꾸는 청년들이 생활 속 창조경제를 실현할 수 있도록 창업 교육 기회를 제공한다는 점에서 의의가 있다”며, “이번 시범사업이 학․민․관이 합심해 기존 상권과의 갈등문제를 슬기롭게 풀어내는 갈등조정의 모범사례로 전국에 확산되길 기대한다”고 밝혔다.


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