맥도날드가 유효기간이 지난 식재료를 사용했다는 사실을 인정하고 재발방지를 약속했다.
한국맥도날드는 4일 입장문을 내고 "내부 조사 결과 유효기간 지난 스티커를 재출력해 부착한 경우가 있던 것으로 파악됐다"며 "해당 사안에 대해 내부 규정에 따라 엄격한 조처를 하고, 식품 안전을 위한 관리 및 점검을 더욱더 철저히 하겠다"고 밝혔다.
앞서 맥도날드는 국내 일부 매장에서 유효기간이 지난 햄버거 빵 등 일부 식자재를 폐기하지 않고, 새 유효기간이 적힌 스티커를 덧붙여 재사용한 것으로 알려져 논란이 됐다.
맥도날드는 "식품안전과 품질관리는가장 중요한 가치"라며 "다시 한번 이번 문제에 대해서 유감스럽게 생각하며 앞으로 더욱더 철저한 점검과 관리를 통해 식품안전에 만전을 기하도록 하겠다"고 머리를 숙였다.
그러면서 ▲유효기간 준수 및 식품안전 강화를 위한 지침 전달과 교육 ▲매장 원자재 점검 도구 업데이트 ▲매장 원재료 점검 제도 강화를 약속했다.
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